sobota, 29 czerwca 2013

~ 119.

~. jajecznica na maśle z cebulą i żółtym serem, grahamka z masłem, szynką, pomidorem i bazylią .~

~
Naprawdę ostatnio rzadko tu bywam, ale jestem strasznie zabiegana. 
Późno wracam do domu, długo śpię i rano nawet nie myślę nad jakimś pomysłowym śniadaniem.
Myślę, że rozumiecie. 
Wczoraj wraz z klasą rozpoczęliśmy wakacje 2013 w dobrym stylu.
Coś czuję, że te wakacje będą jednymi z lepszych. Oby!
Teraz jeszcze muszę zanieść w poniedziałek papiery do nowej szkoły i w stresie czekać do czwartku na wyniki. Będzie dobrze. Mam nadzieję.


sobota, 22 czerwca 2013

~ 118.

 ~. budyniowo-czekoladowa owsianka z nektarynką i masłem orzechowym .~


~
Wczoraj duużo się działo. 
Od rana zalany dom-ja sama w domu, wyniki egzaminów, rozwalona fryzura, bal.
Co do wyników to jestem nawet zadowolona. 
O dziwo najlepiej napisałam z matmy, której za bardzo nie umiem, 
a najgorzej z historii, którą lubię.
Bal. Było fajnie, pomimo tego, że nie darzę ogromną sympatią mojej klasy. 
Zgraliśmy się. Lepiej późno niż wcale :)



~
Przepraszam, że ostatnio ciągle mnie mało na blogu, ale zazwyczaj rano mam ochotę na kanapki :)
Dzisiaj jadę na noc do koleżanki. Lubię jak dużo się dzieje :)
Słonecznej soboty :*

wtorek, 18 czerwca 2013

~ 117.

~. waniliowo-budyniowe płatki ryżowe z czereśniami i czekoladą z orzechami i rodzynkami .~



poniedziałek, 17 czerwca 2013

~ Sernik bananowy na jogurcie.


To jeden z tych serników, które robi się w ekspresowym tempie, a które jeszcze szybciej znikają.
Naprawdę polecam. Z gorącym musem truskawkowym smakuje wyśmienicie!

Sernik bananowy na jogurcie

Składniki:
* 800g jogurtu naturalnego
* 100g cukru
* 2 banany
* 4 jajka
* 5 łyżek mąki ziemniaczanej

Wykonanie:
Banana rozgnieść/ zblendować na jednolitą masę. Żółtka oddzielić od białek. Jogurt wymieszać z żółtkami, bananami i cukrem. Dodać mąkę ziemniaczaną i dokładnie wymieszać. W oddzielnym naczyniu ubić białka na sztywną pianę. Ubite białka wmieszać drewnianą łyżką do masy jogurtowej. Tortownicę wyłożyć od spodu papierem do pieczenie i wylać ciasto. Piec godzinę w temperaturze 180 stopni. Jeśli wierzch zacznie się przypiekać należy przykryć go folią aluminiową.

Smacznego!



niedziela, 16 czerwca 2013

~ 116.

 ~. bułka z masłem i dżemem malinowym/marakuja-brzoskwinia, 
koktajl(truskawki,arbuz,maślanka) .~

~
Fajnie wczoraj było. Będzie mi bardzo brakowało tych osób.

sobota, 15 czerwca 2013

~ 115.

~. placki maślankowe z truskawkami i cukrem pudrem .~
~

Już czuję unoszące się w powietrzu wakacje. 
Smażę placki z truskawkami dla siebie i dla mamy.
Szukam z dziewczynami prezentu na dzisiejsze urodziny koleżanki w pizzerii. 
Odsypiam zarwane nocki.
Jest dobrze, tak po prostu!

piątek, 14 czerwca 2013

~ 114.

~. kanapki z serkiem śmietankowym z pomidorem,ogórkiem i ziołami, jajko na miękko,rzodkiewka .~

~
Trochę mnie nie było, ale wystawianie ocen, hektolitry kawy i trzy godziny snu dziennie sprawiały, że nie miałam ochoty na zjedzenie niczego wymyślnego na śniadanie. Przez te dni w moim jadłospisie królowały grzanki z masłem orzechowym, płatki z mlekiem, truskawki i kilka tabliczek czekolady, jedzone o 2 w nocy.
I to nic, że po 3 godzinach snu jestem bardziej wypoczęta, niż po 7.
Pasowałby mi taki tryb życia, bo wreszcie mam czas.

Za tydzień wyniki testów i bal.

wtorek, 11 czerwca 2013

~ Sałatka grecka.


Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na tradycyjną sałatkę grecką. Pamiętam, że jeszcze jako mała dziewczynka podczas, gdy rodzice zajmowali się pracami w ogrodzie, zrobiłam ją właśnie z tego przepisu. Wiąże się ona z miłymi wspomnieniami, dzieciństwem. Także, gdy robiliśmy sałatki na technice w podstawówce wybrałam właśnie ją. Mam do niej sentyment. :)


Sałatka grecka

Składniki:
* 1 ogórek
* 2 pomidory
* 1 czerwona papryka
* 1 większa cebulka czerwona lub 2 mniejsze
* 15 czarnych oliwek
* 200-300 g sera feta

Sos:
* 4 łyżki oliwy
* szczypta pieprzu
* zioła do smaku
* 2 łyżki octu winnego (opcjonalnie)

Wykonanie:
Warzywa umyć. Z pomidorów wyciąć trzpienie. Paprykę oczyścić. Cebulę obrać. Warzywa i ser pokroić. Z oliwy, pieprzu, ziół przyrządzić sos. Warzywa, ser i oliwki (przekrojone na części) wyłożyć do salaterki, polać sosem i wymieszać. Skropić octem winnym.

Smacznego!

poniedziałek, 10 czerwca 2013

~ 113.

~. kakaowa kasza manna z gruszką, siekanymi migdałami i miodem .~

~
Byle do końca tygodnia.

niedziela, 9 czerwca 2013

~ 112. o znalezionej motywacji.

~. jogurt naturalny z gruszką i musli tropikalnym .~


 ~
 A wczoraj na obiad były leniwe. Z masełkiem, bułką i cukrem tak jak za dawnych lat.
Co jak co, ale leniwe to potrafię jeść bez umiaru.

~

Potrzebowałam motywacji. Dużego kopa w cztery litery, żeby otrząsnąć się i spojrzeć na otaczający mnie świat inaczej. Mam cele, pragnienia, więc czemu pozwalam wygrać lenistwu? Ogarnęło mnie chwilowe zwątpienie. Zdarza się. Wczoraj moje oczy mimowolnie kierowały się na półkę z książkami. "Alchemik" czeka od tygodnia na przeczytanie. Nie będę dłużej zwlekać. Biorę koc, poduszkę, notatnik, długopisy i wodę. Idę do ogrodu. Lubię czytać na świeżym powietrzu. 

 
Kolejny raz utwierdzam się w tym, że kierowanie się opinią innych jest zgubne.
Znajomi twierdzili, że to jest nudna książka, najgorsza lektura itp.
Powinnam się przyzwyczaić, że to co nie podoba się innym, podoba się mi. 
Potrzebowałam motywacji i część jej dostałam. Teraz wszystko leży w moich rękach, czy coś z tym zrobię.

"Kiedy czegoś gorąco pragniesz, cały Wszechświat działa potajemnie, by udało ci się to osiągnąć".
Może jest w tym stwierdzeniu ziarnko prawdy.
Powinniśmy tak jak ten pasterz wybrać się w podróż po swój skarb.

~
Tak w ogóle wczoraj miałam pisać o zgubionej motywacji, ale to już nieaktualne.
 Poszła na spacer razem ze słońcem i wczoraj wróciła :)

Wybaczcie mi mój chaotyczny styl pisania, ale tak najlepiej przelewa mi się myśli.


sobota, 8 czerwca 2013

~ 111.

~. kanapki z kremowym serkiem, wędzoną makrelą i ogórkiem/ kremowym serkiem, 
pomidorem i suszonymi ziołami, rzodkiewki .~


~
Zawsze mam tak dużo do napisania, a jak przychodzi, co do czego to tak mało myśli przelewam tutaj.
Może innym razem.

piątek, 7 czerwca 2013

~ 110.

 ~. budyniowo-waniliowa owsianka z bananem, truskawkami i czekoladą Ritter .~


~

Właśnie mi się przypomniało jak bardzo kocham owsianki.
Szał truskawkowy trwa u mnie w najlepsze. A jak u Was? 
Też ciągle chodzicie do kuchni i wracacie z garściami tych czerwonych pyszności? :)



czwartek, 6 czerwca 2013

~ 109.


~. serniczek ryżowy z rodzynkami i truskawkami .~



~
Zamieniłam jabłka na truskawki, dodałam miód zamiast syropu.

~
Testy, testy i po testach. Jak dobrze. Teraz czekamy na wyniki 21 czerwca ;)
Wszystkim kciukotrzymaczom pięknie dziękuję :)
~
Zostałam nominowana przez Domkę. Serdecznie dziękuję:)
1. Najlepszy dodatek do truskawek to..??
Nutella i bita śmietana. Bez dwóch zdań.

2. Gadżet w kuchni, bez którego nie mogłabyś się obejść?
Mikser, sokowirówka. Mnóstwo tego.

3. Czego nigdy nie jadłaś/jadłeś a chciałabyś spróbować?
Quinna, tapioka.

4. Ulubione kluski - jakie i z czym?
Leniwe z cukrem waniliowym i stopionym masełkiem lub te  z truskawkami!

5. Pierwsza samodzielnie przyrządzona przez Ciebie potrawa to?
Dokładnie nie pamiętam, ale był to nieziemsko słodki mus truskawkowy z makaronem.

6. Jeśli dostałabyś się do finału  jakiegoś popularnego programu kulinarnego przyrządziłabyś..?
Konkretnie nie mam pojęcia, ale na pewno byłoby to coś niebanalnego :)

7. Twoje potrawy są.....
…smaczne. Znaczy się mi smakują :D

8. Gdzie zazwyczaj jesz? (przy stole, biurku, na łóżku, inne..)
Zazwyczaj na łóżku lub przy stole.

9. Wymarzone śniadanie do łóżka to?
Sam fakt, że ktoś przygotował je specjalnie dla Ciebie jest wymarzony :)

10. Spodnie i trampki czy spódnica i szpilki??
Spodnie i trampki/ szpilki!

11. Bez czego (kulinarnego lub nie) nie potrafiłabyś żyć?
Bez bliskich mi ludzi :)

środa, 5 czerwca 2013

~ 108.

~. naleśniki z brzoskwiniowym serkiem homogenizowanym, nektarynką i gorzką czekoladą .~



Na wczorajszej matmie pierwszy raz od x czasu zrobiłam wszystkie zadania.
Nie wiem, czy dobrze, ale zrobiłam.
Magia Waszych kciuków jest niesamowita. Podnoszą na duchu, więc za dzisiejszy angielski też trzymamy mocno. Usmażę Wam za ten kciuki górę naleśników albo kupię główkę sałaty :D

~

Zostałam nominowana do Liebster Blog przez Lunę.
Bardzo dziękuję :)


  1. W jakim mieście widzisz się za 10 lat?
Gdzieś za granicą, Wrocław<3 lub tu gdzie teraz.

2. Czy jesteś zadowolona ze swojej figury?
Zależy, z której strony patrzeć. Głównie tak.

3. Grasz na jakimś instrumencie? Jak długo?
Nie, ale zawsze chciałam nauczyć się grać na gitarze/pianinie.

4. Ulubiona przyprawa?
Cynamon, zioła, papryka.

5. Jaki typ książek lubisz czytać?
Kryminały!

6. Czy kiedyś pomyliłaś składniki? Jakie były konsekwencje? ;)
Może nie pomyliłam, a dodałam zbyt dużo sody do placków. Efekt? Niezjadliwe, słone placki.

7. Ulubiony słodycz?
Wszelkie ciasta, biała czekolada, desery mleczne.

8. Ulubione zdrowe danie?
Sałatka owocowa chyba się liczy. Poza tym mnóstwo innych. Pełnoziarniste makarony, kasze z warzywami.

9. Owoce czy warzywa?
Trudny wybór. To i to :)

10. Pierwsze wspomnienie związane z gotowaniem :)
Pomaganie babci w robieniu domowych klusek. Ale to było pyszne.

11. Od kogo zaraziłaś się pasją gotowania?
Po części na pewno wpływ na to miało pomaganie babci i mamie. Potem trafiłam na jakiś blog kulinarny i tak jakoś wyszło :)


wtorek, 4 czerwca 2013

~ 107.

~. jajecznica z cebulką na maśle, grzanki z masłem i pomidorem .~

~
Nie ma to jak być obudzonym zapachem smażonej jajecznicy. Dzięki mamo! 

Wczorajsze testy nie należały do najłatwiejszych, ale mam nadzieję, że aż tak bardzo się nie skompromitowałam. Same tematy historyczne. 50% Krzyżaków, Reduta Ordona. Seeeerio?
Dzisiaj matematyczno-przyrodnicze. Jeszcze lepiej. Liczę na cud.
Trzymajcie kciuki :* 

~
W związku z licznymi prośbami o przepis na pudding, zaktualizowałam wczorajszy post.
Chętnych zapraszam TUTAJ


poniedziałek, 3 czerwca 2013

~ 106.

 
 ~. czekoladowo-budyniowy pudding owsiano-otrębowy z kiwi i orzechami włoskimi .~


~

Wczoraj ze stresu zjadłam opakowanie orzechów i pół tabliczki gorzkiej czekolady.
Skutek? Nie mogłam potem zasnąć.
A teraz jemy śniadanie i idziemy zmierzyć się z humanem. 
Trzymajcie kciuki :D

~

Czekoladowo-budyniowy pudding owsiano-otrębowy

Składniki:
* 2 łyżki płatków owsianych
* 2 łyżki otrębów
* łyżka proszku budyniowego czekoladowego
* 2 szklanki płynu
* 2 kostki gorzkiej czekolady
* coś do posłodzenia

Wykonanie:
Z podanych składników ugotować owsiankę. Przełożyć do miseczki, ostudzić. 
Przykryć folią spożywczą i włożyć na noc do lodówki. Rano wyjąć, udekorować dodatkami i voilà. 
Mamy gotowe, leniwe śniadanko.

niedziela, 2 czerwca 2013

~ 105.

 ~. wieloziarniste grzanki z masłem orzechowym i truskawkami, serek wiejski z truskawkami .~



~
Jutro testy. Zaczynam się powoli denerwować...
Będziecie trzymać kciuki, prawda?:)

sobota, 1 czerwca 2013

~ 104.

~. kakaowo-bananowe kluski kładzione z truskawkami .~


 Wczoraj mama zasugerowała, że ma ochotę na kluski na mleku, dlatego dzisiaj nic innego pojawić się tutaj nie mogło. Wersja rodziców jabłkowo-bananowa, równie pyszna jak moja :D
 ~
 Na wczorajszych zakupach wreszcie kupiłam sukienkę na bal, trampki i truskawki!
Mama podzieliła też moją manię do artykułów kuchennych i dokupiła kilka naczynek do mojej kolekcji, m.in. dzisiejszą miseczkę.

 
Wszystkiego najlepszego z okazji Dnia Dziecka :*